شباب كلاسك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


شباب كلاسك
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
المواضيع الأخيرة
» تهنئه
لازانيا ولا احلى Emptyسبتمبر 7th 2010, 10:57 من طرف كوكي

» سجل دخولك وخروجك بالصلاة على النبي
لازانيا ولا احلى Emptyيناير 23rd 2010, 04:16 من طرف كوكي

» مقتطفات طريفة
لازانيا ولا احلى Emptyيناير 3rd 2010, 14:34 من طرف توتة

» رد: طفل يعرب كلمة فلسطين
لازانيا ولا احلى Emptyيناير 3rd 2010, 14:17 من طرف توتة

» خذني بحظنك
لازانيا ولا احلى Emptyديسمبر 21st 2009, 07:28 من طرف توتة

» انــا بأترك المنتــدى ......... أرجــوووا الدخووول
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 7th 2009, 22:34 من طرف تفاحه مكشومه

» آمآنة لا تعلقني معآك
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 7th 2009, 21:58 من طرف تفاحه مكشومه

» وش مكسبي اذا حزنت بوفاتي
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 7th 2009, 13:52 من طرف تفاحه مكشومه

» ايش سبب اختيارك ل...................................
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 7th 2009, 11:29 من طرف تفاحه مكشومه

» لعيه تفتح المخ مزبوووووووووط هههههههه......لا تفوتوها
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 7th 2009, 11:01 من طرف تفاحه مكشومه

» الفرق بين الحب والرومانسية
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 7th 2009, 07:51 من طرف تفاحه مكشومه

» كيف تعرف من يحبك ؟
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 7th 2009, 07:17 من طرف تفاحه مكشومه

» وش تحب تقول ل...................... ابي ردود
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 7th 2009, 07:09 من طرف تفاحه مكشومه

» توبــــيـــكـــات للشـــطـــااااااااااار...........
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 7th 2009, 07:00 من طرف تفاحه مكشومه

» اختر رقمك وجااوب على سؤالك
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 7th 2009, 06:45 من طرف تفاحه مكشومه

» ماسنجرك تحت المجهر.....................
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 7th 2009, 06:36 من طرف تفاحه مكشومه

» ذكاء التماسيح ايام المدارس
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 7th 2009, 06:06 من طرف تفاحه مكشومه

» الاستفاده من تجارب الاااخرين .........
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 7th 2009, 05:58 من طرف تفاحه مكشومه

» اجمل اللغات التي لا تعرف الكذب ..........
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 7th 2009, 05:53 من طرف تفاحه مكشومه

» الشباب ومخبالتهم
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 7th 2009, 05:47 من طرف تفاحه مكشومه

» مقاييس الحياة...
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 7th 2009, 05:39 من طرف تفاحه مكشومه

» تعلم السكوت احيانااا.........
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 7th 2009, 05:34 من طرف تفاحه مكشومه

» للبنات وبس
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 6th 2009, 15:21 من طرف تفاحه مكشومه

» للبنات وبس
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 6th 2009, 15:20 من طرف تفاحه مكشومه

» ههه الله يعين الرجال علينا ههه
لازانيا ولا احلى Emptyأكتوبر 6th 2009, 15:10 من طرف تفاحه مكشومه

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
m!ss shosho
لازانيا ولا احلى Bar_rightلازانيا ولا احلى Barلازانيا ولا احلى Bar_left 
الـمـغـرور
لازانيا ولا احلى Bar_rightلازانيا ولا احلى Barلازانيا ولا احلى Bar_left 
المغروره
لازانيا ولا احلى Bar_rightلازانيا ولا احلى Barلازانيا ولا احلى Bar_left 
miss roro
لازانيا ولا احلى Bar_rightلازانيا ولا احلى Barلازانيا ولا احلى Bar_left 
الشوق عطري
لازانيا ولا احلى Bar_rightلازانيا ولا احلى Barلازانيا ولا احلى Bar_left 
Miss nana
لازانيا ولا احلى Bar_rightلازانيا ولا احلى Barلازانيا ولا احلى Bar_left 
الخاين
لازانيا ولا احلى Bar_rightلازانيا ولا احلى Barلازانيا ولا احلى Bar_left 
M!Ss 3so0oLa
لازانيا ولا احلى Bar_rightلازانيا ولا احلى Barلازانيا ولا احلى Bar_left 
حس فيني انا جنبكـ
لازانيا ولا احلى Bar_rightلازانيا ولا احلى Barلازانيا ولا احلى Bar_left 
كوكي
لازانيا ولا احلى Bar_rightلازانيا ولا احلى Barلازانيا ولا احلى Bar_left 
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
pubarab
pubarab
تصويت

 

 لازانيا ولا احلى

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
m!ss shosho
عضو ذهبى
عضو ذهبى
m!ss shosho


عدد المساهمات : 1094
السمعة : 1228
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 16/04/2009

لازانيا ولا احلى Empty
مُساهمةموضوع: لازانيا ولا احلى   لازانيا ولا احلى Emptyأبريل 21st 2009, 20:26

المقادير :


1kg لحم مفروم

موزاريلا - Mozarella

sauce bechamel - صلصة البيشاميل

...
1kg أوراق المعكرونه الخاصه باللازانيا

2 أنواع من الطماطم و ركزو على وجود الطماطم الطبيعيه فهي التي تعطي النكهة

الحين اطبخو الـصلصه

و ماااا تنسو تحطو التوابل حتى يكون طعمها حلو و لها رائحه حلوه

مع زياده شوي في الثوم و وضع ورقات رند و اذا ممكن أو وجد نبتة الحبق وضع وريقات صغيره و ما تكثرو منه

هذا سر نكهة الصلصه

يتم طبخ اللحم المفروم مع الصلصه بعد غسله

الحين ابقي صلصة الطماطم تغلي فوق النار حتى يتم طهي اللحم المفروم

( الطماطم مقطوعة الى أجزاااء صغيره أو مرحية عن طريق المولينكس على شرط أن لا ترحيها الى أن تصبح سائل كالماء, يجب أن تبقى متماسكة )

الحين خلي الصلصه تطهو و حضري صلصة البيشاميل

الطريقه سهلة و الكل يعرفها حتى أنها تباع حاضرة في بعض المحلات على شكل بودره و انت تضيفي لها الحليب مع الغليان

لنجاح وصفة البيشاميل الرجاء اضافة الجبن المرحي أو الموزاريلا و سيذوب فوق النار و لن تبقى سوى النكهة

الحين يا ستي كل شيء جاهز

شوف وعاء من الأفضل بيكون مربع

الصلصه جااااهزه و البيشاميل و كل شيء

العمليه سهله

- فرشه من أوراق اللازانيا

فوقها فرشه صلصة الطماطم و تعاود فرشه لازانيا و فوقها الصلصله و في الآخر تحطين فرشة سميكه للبيشاميل

لازانيا ولا احلى Italian-lasagne
دخلي الطبق في الفرن لمدة تقريبا 15 - 20 دقيقه و بعدين دخلي سكين في الطبق اذا حسيتي انه العجينه لسه يابسه خليه كمان شوي في الفرن و بعد ما تخرجي الطبق حطي فوقه الموزاريلا خليه شوي و حطي على الطاوله



و بالعاااااااااااااااااااااافيه

لازانيا ولا احلى Lasagne

لا تخافي اذا بعد ان قسمت الى أبراج تظهر لك أنها غير متماسكه كما يظهر في هذه الصوره

عاااااااااااددي

فيه طريقه أخرى حلوه و سهله تشبه الازانيا و لكنها تختلف فعوضا عن العجين و الصلصه ممكن وضع خضار بعد سقلهم و تضعهم في وعاء و قليل من الزبده (sauty - صوتا )

و بعدين في طبق في الفرن و فوقهم البيشاميل زي ما هو واضح في الصوره


لازانيا ولا احلى Lasagne


منقووووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss roro
عضو فضى
عضو فضى
miss roro


عدد المساهمات : 587
السمعة : 631
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 09/04/2009
الموقع : فوق القمر

لازانيا ولا احلى Empty
مُساهمةموضوع: رد: لازانيا ولا احلى   لازانيا ولا احلى Emptyأبريل 21st 2009, 21:15

تجنن00 حرام عليك00شوقتيني00
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
M!Ss 3so0oLa
عضو برونزى
عضو برونزى
M!Ss 3so0oLa


عدد المساهمات : 314
السمعة : 345
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 18/04/2009

لازانيا ولا احلى Empty
مُساهمةموضوع: رد: لازانيا ولا احلى   لازانيا ولا احلى Emptyأبريل 22nd 2009, 02:57

وااااااااااااااااااااو يشوووووووووووووووووووق..~
يسلمووووو..~



فوفو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
m!ss shosho
عضو ذهبى
عضو ذهبى
m!ss shosho


عدد المساهمات : 1094
السمعة : 1228
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 16/04/2009

لازانيا ولا احلى Empty
مُساهمةموضوع: رد: لازانيا ولا احلى   لازانيا ولا احلى Emptyأبريل 23rd 2009, 20:33

مشكورين ع الردود الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لازانيا ولا احلى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شباب كلاسك :: عالم حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: